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湖南长沙哪里有酸辣粉学习发布于:2016-10-24
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酸辣粉是四川、重庆等地的汉族传统名小吃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
“酸辣粉”主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。长沙红星鹏飞小吃美食培训学校优势:
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历史文化酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。四川、可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,
桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,四川酸辣粉、重庆酸辣粉由此演变而来。

长沙香辣蟹培训要多少钱发布于:2016-10-23
11:27发布人:slf588来源:长沙红星鹏飞小吃培训学校点击量:455长沙香辣蟹培训要多少钱
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托管班招生计划重庆发布于:2016-10-25
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